Eva Orsmond eligió Pés do Cerro, en Moncarapacho, en el corazón del barrocal del Algarve, para instalar el Solar Alvura Health Hotel, una pequeña unidad inaugurada el 22 de junio que promete ser «un lugar para recargar las pilas». Entre huertas de naranjos y almendros y con vistas al mar, este proyecto de turismo de salud pretende ofrecer a los huéspedes un «retiro de salud y bienestar». La idea surgió hace más de 20 años, cuando fundó sus clínicas en Irlanda, Dublín y Galway, enfocadas en la pérdida de peso y la reversión de la diabetes tipo 2.
La médica finlandesa viajó por Francia e Italia en busca del lugar ideal, pero fue en el municipio de Olhão donde “se enamoró”, al toparse con las ruinas de una propiedad agrícola que data de 1868. Experiencia médica. “A la mayoría de las personas les va bien con los planes prescritos, el seguimiento cercano y las citas de seguimiento.
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